انقسام البطاطس - ماذا تفعل لاضطراب إخفاء الفيل البطاطس
بقلم: كريستي واتورث
مخبأة تحت الأرض ، وهناك عدد لا يحصى من الأشياء التي يمكن أن تسوء مع البطاطس أثناء تطورها. غالبًا ما يحصل البستانيون على مفاجآت عندما يبدأون حصادهم ، مثل شقوق النمو الضحلة في البطاطس التي افترضوا أنها ستكون سلسة ومثالية. إذا كانت البطاطس تنقسم على السطح ، فقد يكون هناك اضطراب في إخفاء الفيل للبطاطس ، وهي مشكلة ليست خطيرة جدًا للبطاطس.
ما هو إخفاء البطاطس الفيل؟
لا يعرف الباحثون الأسباب الدقيقة لاضطراب إخفاء فيل البطاطس ، لكنهم يعتقدون أن ذلك يحدث عندما تنمو درنات البطاطس بشكل غير منتظم. في بعض الأحيان يتمدد جزء من سطح البطاطس بشكل أسرع أو أبطأ من جزء آخر ، مما يتسبب في تشقق درنة البطاطس على السطح. هذا التشقق ليس خطيرًا ، لكنه يمكن أن يعطي البطاطس مظهرًا متقشرًا.
على الرغم من أن هذه البطاطس تبدو قبيحة ، إلا أنها آمنة تمامًا لتناول الطعام لأن السبب ليس مرضًا. العديد من المشاكل البيئية مشتبه بها ، ولكن السبب الدقيق غير معروف حتى الآن. تشمل المشتبه بهم الحاليون أملاح الأسمدة الزائدة أو المواد المتحللة ، ودرجات الحرارة المرتفعة ، ورطوبة التربة المفرطة والنمو غير المنسق بسبب العوامل الوراثية.
إدارة الفيل البطاطس إخفاء
بمجرد تطوير البطاطس الخاصة بك إخفاء الفيل ، لا يمكن علاجه ، ولكن ما لم تكن مخصصة للاستخدام في السوق ، فلن يؤثر ذلك على قابليتها للأكل. يمكنك منع المحاصيل المستقبلية من المعاناة من نفس المصير من خلال مراقبة بيئتها المتزايدة بعناية. عند تعديل فراشك على البطاطس باستخدام السماد أو السماد ، تأكد من القيام بذلك قبل موسم النمو بوقت طويل حتى يتفكك كل شيء تمامًا. إنها أيضًا فكرة جيدة لمقاومة الرغبة في الإخصاب دون اختبار التربة. يمكن أن يؤدي الإفراط في الإخصاب إلى أملاح مفرطة في التربة يمكن أن تحرق قشر البطاطس الهشة ، بالإضافة إلى النمو السريع غير المنضبط.
يمكن أن تؤدي درجات الحرارة المرتفعة والرطوبة الزائدة في التربة إلى الضغط على الدرنات بشكل كبير. من المعروف بالفعل أن ارتفاع درجات حرارة التربة يبطئ نمو الدرنات ويؤدي إلى زيادة سماكة قشرة البطاطس ، لذلك من المنطقي الاعتقاد بأن هذه الضغوطات قد تسبب مشاكل إضافية. قم بتظليل البطاطس عندما تكون الحرارة شديدة وتزودها بأربع بوصات من المهاد العضوي للمساعدة في تبريد التربة وحتى رطوبة التربة.
بعض البطاطس هي ببساطة أكثر عرضة لإخفاء الفيل من غيرها ، مع تعرض Russet Burbanks لأعلى المخاطر. إذا كانت البطاطا المفضلة لديك تنتج إخفاء الفيل عامًا بعد عام ، فقد يكون من الجيد أن تسأل جيرانك عن أصناف البطاطس التي يزرعونها في حدائقهم. قد تكتشف أنه كان لديهم حظ أفضل مع مجموعة متنوعة.
ترك تعليقك