هي فوشيا الصالحة للأكل: تعرف على تناول فوشيا التوت والزهور

قد يكون لديك طفل فضولي أو كلب فاسق يجد الرعي في الحديقة فرحة. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن العديد من النباتات الموجودة في مناظرنا الطبيعية ليست صالحة للأكل وقد تكون سامة في الواقع. فقط لأن الفوشيه ينتج فواكه تشبه التوت ، على سبيل المثال ، قد لا يعني أنه يمكن تناولها. هل الفوشيا صالحة للأكل؟ سنذهب إلى ذلك ومجموعة من الحقائق الممتعة الأخرى حول نبات الفوشيه في هذه المقالة.

هل يمكنك تناول الفوشيه؟

اكتشف الراهب وعلم النبات الفرنسي تشارلز بلومير الفوشيه في جزيرة هيسبانيولا في أواخر القرن السابع عشر. كان من الواضح للسكان الأصليين في ذلك الوقت أنه لم يكن هناك سمية نبات الفوشيه ، وكتب بلومير الكثير عن النكهة والاستخدامات الطبية للنبات. هناك الآن أكثر من 100 نوع من هذا النبات المزهر متعدد الاستخدامات ، والتي تنتشر في الأمريكتين الأكثر دفئًا وإلى نيوزيلندا.

هناك عدد لا يحصى من أنواع الفاكهة البرية والمزروعة. العديد من هذه الأطعمة صالحة للأكل ولذيذة في الواقع بينما البعض الآخر ليس طبًا لذيذًا ولكنه فعال أو غني بالعناصر الغذائية. لا يزال من المؤسف أن البعض الآخر في الواقع سامة أو سامة ويمكن أن ينتج مرض خطير أو الموت بعد الابتلاع. هل الفوشيا صالحة للأكل؟ هذا سؤال صحيح ، حيث يبدو أن التوت الأرجواني العميق هو نوع من الأطعمة الشهية اللذيذة.

في الواقع ، كل فواكه الفوشيه صالحة للأكل ويمكنك أكل الزهور أيضًا. بكل المقاييس ، التوت طري مع طراوة الليمون. يقارنهم بعض عشاق الطعام بالكرز غير الصخري. في كلتا الحالتين ، فهي ليست سامة ويمكن تناولها بطرق متنوعة.

حصاد التوت والزهور

نظرًا لأننا أثبتنا عدم وجود سمية نبات الفوشيه ، فمن الآمن جمع بعض التوت و / أو الزهور وتجربتها. غالبًا ما يصل التوت في نهاية الصيف ، عادةً حيث لا يزال النبات مزهرًا. التأثير زخرفي وفريد. لأن النباتات تستمر في الإزهار أثناء الإثمار ، يمكنك حصاد التوت في أي وقت.

يجب أن يكون التوت ممتلئًا وسلسًا وسهل التواء الجذع. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام المقص لقصها. اغسل الفاكهة وأعدها كما تريد. الزهور صالحة للأكل أيضا. الحصاد عندما تكون مفتوحة بالكامل. استخدم البتلات كسلطة أو مقبلات أو مجمدة داخل مكعبات ثلج لاحتساء مشروب جميل.

يضيف تناول التوت والزهور والفوشيا فيتامين سي والعديد من العناصر الغذائية الأخرى إلى الطاولة بينما يضيء جميع أطباقك.

واحدة من أكثر الأشياء شعبية للقيام بالتوت هي جعلها مربى قابل للدهن. الطريقة هي نفسها مثل معظم مربى التوت الأخرى. يمكنك أيضًا خبزها في الكعكات والكعك والكعك والمزيد. ضعها فوق الفطائر أو الآيس كريم أو أضفها إلى سلطة فواكه. نكهتها اللذيذة اللذيذة تضيء أطباق اللحوم كصلصة. كما أنها رائعة لتناول الطعام خارج متناول اليد كوجبة خفيفة يدوية للبستاني.

اعتني بنباتاتك وسيعتنون بك. تأكد من أن نبات الفوشيا في جزء من الشمس حيث يمكن أن تبقى الجذور باردة. تتغذى بأسمدة عالية من البوتاس في الربيع لزيادة الأزهار ، وبالطبع الفاكهة.

إذا كان النبات قويًا ، قم بتقليمه بخفة في أواخر الشتاء. إذا كان لديك تنوع طري ، فحاول إحضاره إلى الداخل لفصل الشتاء. مع القليل من الجهد ، يمكن للعديد من أنواع الفوشيه إنتاج الفاكهة لمنزلك لسنوات.