• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

الأعشاب والتوابل للتخليل - ما هي التوابل والأعشاب في المخللات؟

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

أنا عاشق مخلل من جميع الأنواع ، من شبت المخلل إلى الخبز والزبدة ، وحتى الخضار المخللة والبطيخ المخلل. مع مثل هذه العاطفة المخللة ، ستعتقد أنني سأعرف شيئًا عن أحد المكونات الرئيسية في العديد من المخللات - بهارات التخليل. ما التوابل والأعشاب الموجودة في المخللات؟ هل من الممكن زراعة الأعشاب والتوابل الخاصة بك للتخليل؟

ما التوابل والأعشاب الموجودة في المخللات؟

قد تحتوي توابل التخليل المشتراة على قائمة غسيل افتراضية بالمكونات. يحتوي بعضها على الأعشاب والتوابل التالية للتخليل:

  • البهارات
  • بذور الخردل
  • بذور الكزبرة
  • فلفل أسود
  • جذر الزنجبيل
  • قرفة
  • أوراق الغار
  • قرنفل
  • الفلفل المسحوق
  • شبت
  • صولجان
  • حب الهال
  • جوزة الطيب

تفضيلات المخلل هي نوع من الشخصية. كل هذا يتوقف على النكهات التي تفضلها ، لذلك إذا كنت تنوي زراعة الأعشاب للتخليل ، فاختر تلك التي تناسب ذوقك.

زراعة الأعشاب للتخليل

توابل المخللات (مثل الفلفل الأسود ، البهارات ، القرفة ، القرنفل ، الصولجان وجوزة الطيب) تنحدر بشكل عام من المناطق الاستوائية ، مما يقلل من احتمال أن يزرعها معظمنا. الأعشاب ، من ناحية أخرى ، قوية إلى حد ما ويمكن زراعتها بسهولة في العديد من المناطق.

أحد التحذيرات لزراعة التوابل الخاصة بك سيكون مع بذور الكزبرة والخردل. بذور الكزبرة ، بعد كل شيء ، هي ببساطة بذور الكزبرة. لزراعة الكزبرة ، زرع البذور في منطقة مشمسة في التربة الطميية أو الرملية. افصل البذرة 8-10 بوصات (23 سم) عن بعضها البعض في صف بفارق 15 بوصة (38 سم). يعتمد تكوين البذور على الظروف الجوية. في المناخات الحارة ، يثبت الكزبرة ويشكل البذور بسرعة. هناك بعض أصناف الكزبرة التي تكون أبطأ للتثبيت ، وبالتالي فهي أكثر ملاءمة للنمو لأوراق العطاء.

تأتي بذور الخردل من نفس نبات الخردل (جان براسيكا) تزرع عادة لأوراقها وتؤكل كخضروات. لزراعة بذور الخردل ، ازرع الخردل قبل 3 أسابيع من آخر موعد للتجميد. بمجرد أن تبدأ النباتات في النمو ، فإنها تتطلب القليل من الرعاية. يقوم الخردل بالمزلاج بسرعة مع درجات حرارة أكثر دفئًا ، والتي في حالة زراعة بذور الخردل قد تبدو شيئًا رائعًا. في الواقع ، على الرغم من أن الخردل الذي يربط بسرعة لا يضع الزهور ، وبالتالي لا توجد بذور.

بذور الشبت هي ضرورة مطلقة في العديد من وصفة المخلل والشيء الرائع في الشبت هو أنها تزرع لكل من أوراقها الطرية وبذورها. يجب نشر الشبت عن طريق البذور. ازرع بذور الشبت بعد الصقيع الأخير في منطقتك وقم بتغطية البذور بالتربة. اسق البذور جيدًا. عندما يزهر النبات ، سيطور قرون البذور. عندما تتحول القرون إلى اللون البني ، اقطع رأس الزهرة بالكامل وضعها في كيس ورقي. رج الكيس لفصل البذور عن الزهرة والقرون.

شاهد الفيديو: مطبخ ام طلال وصفة مخلل الثوم الناشف ومخلل الطماطم ومخلل الفول الاخضر (يوليو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

منطقة البطيخ 5 - هل يمكنك زراعة البطيخ في حدائق المنطقة 5

المقالة القادمة

العناية بالفلفل الداخلي: زراعة نباتات الفلفل الحار في الداخل

مقالات ذات صلة

تزايد الشجيرات في المنطقة 9: اختيار الشجيرات لحدائق المنطقة 9
كيف الحدائق

تزايد الشجيرات في المنطقة 9: اختيار الشجيرات لحدائق المنطقة 9

2020
فهم مزيج البني والخضر للسماد
سماد

فهم مزيج البني والخضر للسماد

2020
ما هي ملكة Sheba Basil: كيف تنمو أعشاب Queen of Sheba Basil
حدائق صالحة للأكل

ما هي ملكة Sheba Basil: كيف تنمو أعشاب Queen of Sheba Basil

2020
معلومات عن نبات Bearberry: تعرف على زراعة الغطاء الأرضي Bearberry
حدائق الزينة

معلومات عن نبات Bearberry: تعرف على زراعة الغطاء الأرضي Bearberry

2020
نباتات الظل في المنطقة 7 - زراعة الحدائق في المناخات في المنطقة 7
كيف الحدائق

نباتات الظل في المنطقة 7 - زراعة الحدائق في المناخات في المنطقة 7

2020
ما تنمو النباتات في الداخل في الظل: النباتات المنزلية التي تحب الظل
النباتات المنزلية

ما تنمو النباتات في الداخل في الظل: النباتات المنزلية التي تحب الظل

2020
المقالة القادمة
لماذا البطيخ الخاص بي صغير: علاج نمو البطيخ المتقطع

لماذا البطيخ الخاص بي صغير: علاج نمو البطيخ المتقطع

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
ما هو الصدأ الهليون: نصائح حول معالجة الصدأ في نباتات الهليون

ما هو الصدأ الهليون: نصائح حول معالجة الصدأ في نباتات الهليون

2020
رفقاء شجرة الليمون: نصائح للزراعة تحت أشجار الليمون

رفقاء شجرة الليمون: نصائح للزراعة تحت أشجار الليمون

2020
الغزلان تناول أشجار الفاكهة: كيفية حماية أشجار الفاكهة من الغزلان

الغزلان تناول أشجار الفاكهة: كيفية حماية أشجار الفاكهة من الغزلان

2020
ما هو العشب الريش القصب: نصائح لزراعة العشب الريش القصب

ما هو العشب الريش القصب: نصائح لزراعة العشب الريش القصب

2020
موضوع حديقة الأبجدية: إنشاء حديقة الأبجدية مع الأطفال

موضوع حديقة الأبجدية: إنشاء حديقة الأبجدية مع الأطفال

0
المنطقة 8 الحدائق النباتية: متى تزرع الخضار في المنطقة 8

المنطقة 8 الحدائق النباتية: متى تزرع الخضار في المنطقة 8

0
رفاق الزنابق في الحديقة: نباتات تنمو بشكل جيد مع الزنابق

رفاق الزنابق في الحديقة: نباتات تنمو بشكل جيد مع الزنابق

0
الحصان كستناء بونساي النباتات - هل يمكن أن تنمو شجرة كستناء بونساي شجرة

الحصان كستناء بونساي النباتات - هل يمكن أن تنمو شجرة كستناء بونساي شجرة

0
هل تحتاج النباتات الأصلية إلى الأسمدة: تعرف على تغذية النباتات الأصلية

هل تحتاج النباتات الأصلية إلى الأسمدة: تعرف على تغذية النباتات الأصلية

2020
نصائح لزراعة نبات الزوفا في حديقتك

نصائح لزراعة نبات الزوفا في حديقتك

2020
أوراق المسك الأحمر - أسباب الإجازات الحمراء على المسك

أوراق المسك الأحمر - أسباب الإجازات الحمراء على المسك

2020
Sansevieria Blooming: Flowers Of A Sansevierias (لسان الأم في القانون)

Sansevieria Blooming: Flowers Of A Sansevierias (لسان الأم في القانون)

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

مركز أعمال المنزل والحديقةحدائق خاصةرعاية الحديقةمشاكلمناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكيةحدائق صالحة للأكلالنباتات المنزلية

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور