• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

نصائح لتحلية الطماطم: ما هو سر الطماطم الحلوة

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

الطماطم من المحتمل أن تكون محصول الحدائق المنزلية الأكثر شيوعًا. ربما بسبب التنوع الهائل المتاح أو ربما بسبب عدد لا يحصى من الاستخدامات التي يمكن استهلاك الطماطم إليها. على أي حال ، يمكن أن تكون زراعة الطماطم الحلوة هاجسًا للبعض ، كل عام يحاولون معرفة كيفية جعل الطماطم أحلى من العام السابق. تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة الطماطم الحلوة.

حول تحلية الطماطم

جميع أصناف الطماطم ليست متساوية في مستوى حلاوة الفاكهة. لا يساوي النضج المحلي مذاقًا أكثر حلاوة بالضرورة. اتضح أن هناك عددًا من العوامل تلعب فيما يتعلق بتحلية الطماطم.

تتكون حلاوة الطماطم من كيمياء النبات ومتغيرات أخرى مثل درجة الحرارة ونوع التربة وكمية المطر والشمس الممنوحة للنبات أثناء النمو. توازن الحموضة والسكر هو ما يجعل الطماطم طماطم ، وبالنسبة للبعض ، أولئك الذين لديهم مستوى أقل من الحموضة ومستوى أعلى من السكر يصنعون أفضل فاكهة.

قام العلماء بالفعل بإجراء أبحاث لكشف سر الطماطم الحلوة. وفقًا لهم ، فإن نكهة الطماطم الجيدة هي مزيج من السكريات والأحماض والمواد الكيميائية المحيرة التي نشمها ونعادلها مع الطماطم الرئيسية. يسمون هذه "المواد العطرية المتطايرة" وقد رسموا أكثر من 3000 منها من بين أكثر من 152 نوعًا من طماطم الإرث.

كانت مجموعة أخرى من العلماء تبحث عن الجينات المسؤولة عن التباين. يحدث التباين عند التكاثر بين نوعين من النباتات لإنتاج ذرية أكثر قوة ذات غلة أعلى من النباتات الأم. ووجدوا أنه عندما يكون هناك جين يسمى SFT ، ينتج بروتينًا يسمى florigen ، يمكن أن تزيد الغلة بنسبة تصل إلى 60٪.

ما علاقة ذلك بزراعة الطماطم الحلوة؟ عند وجود المستويات الصحيحة من florigen ، تزداد الغلة لأن البروتين يرشد النبات بالتوقف عن صنع أوراق الشجر والبدء في صنع الزهور.

قد يعتقد المرء أن زيادة إنتاج الفاكهة ستؤدي إلى طماطم تارتار حيث يمكن للنباتات إنتاج كمية معينة من السكر يتم توزيعها بعد ذلك بالتساوي بين المحصول بأكمله. اتضح أنه عندما يكون florigen موجودًا في جرعات معينة ، فإن الجين يعزز بالفعل محتوى السكر ، وبالتالي حلاوة الفاكهة.

كيفية زراعة الطماطم أحلى

حسنًا ، العلم كله رائع ورائع ، ولكن ما الذي يمكنك فعله شخصيًا لزراعة أحلى طماطم؟ اختيار الصنف الصحيح هو بداية. حدد الأصناف المعروفة بأنها حلوة. غالبًا ما تكون الطماطم الكبيرة ، مثل شرائح اللحم ، أقل حلاوة. غالبًا ما تكون طماطم العنب والكرز حلوة مثل الحلوى. القاعدة الأساسية للطماطم الحلوة - تنمو صغيرة.

تأكد من اختيار الطماطم المناسبة لمنطقتك أيضًا ، واحدة تتكيف مع كمية الشمس والأمطار وطول موسم النمو. ابدأ نباتات الطماطم في وقت مبكر حتى يتوفر لها الكثير من الوقت لتنضج. الطماطم الناضجة تساوي الطماطم الحلوة. إذا أمكن ، اسمح لهم بالنضج على الكرمة مما سيجعلهم أكثر حلاوة.

قبل زراعة الطماطم ، قم بدمج الكثير من المواد العضوية لإعطاء النباتات الكثير من العناصر الغذائية. كن متسقًا مع الري.

ثم هناك طرق غير تقليدية لتعزيز الحلاوة. يقترح بعض الأشخاص أن إضافة صودا الخبز أو ملح إبسوم إلى التربة سيعزز الحلاوة. لا ، إنها لا تعمل حقًا ، لا حقًا ، لا. لكن صودا الخبز الممزوجة بالزيت النباتي والصابون القشتالي ثم رشها على النباتات ستساعد في علاج الأمراض الفطرية. أما بالنسبة لأملاح إبسوم ، فإن مزيجًا من الأملاح والمياه يمكن أن يثبط تعفن نهاية الزهرة.

شاهد الفيديو: ضرتي جات الرقاد راح مع اروع صوص طماطم بمكون سري يقضي على الحموضة (يوليو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

مساعدة ، تحتوي فاكهة عنب الثعلب على اليرقات: التحكم في ذبابة الفاكهة الكشمش

المقالة القادمة

أنواع نشارة الحواجب - هل يجب أن تفرم حواجز

مقالات ذات صلة

رعاية ميرتل التشيلية: نصائح حول زراعة نباتات ميرتل التشيلية
حدائق الزينة

رعاية ميرتل التشيلية: نصائح حول زراعة نباتات ميرتل التشيلية

2020
السيطرة على شور يطير - تعلم كيفية التخلص من الذباب الشاطئ
مشاكل

السيطرة على شور يطير - تعلم كيفية التخلص من الذباب الشاطئ

2020
تغطية المحاصيل لمكافحة الحشائش: متى تزرع المحاصيل لتغطية قمع الحشائش
حدائق صالحة للأكل

تغطية المحاصيل لمكافحة الحشائش: متى تزرع المحاصيل لتغطية قمع الحشائش

2020
السيطرة على العث العصاري: التخلص من العث الذي يؤثر على العصارة
حدائق الزينة

السيطرة على العث العصاري: التخلص من العث الذي يؤثر على العصارة

2020
زراعة نباتات النجم البرتقالي: نصائح بشأن رعاية نبات النجم البرتقالي
حدائق الزينة

زراعة نباتات النجم البرتقالي: نصائح بشأن رعاية نبات النجم البرتقالي

2020
زراعة أذن الحمل - كيفية النمو والعناية بزراعة أذن الحمل
حدائق الزينة

زراعة أذن الحمل - كيفية النمو والعناية بزراعة أذن الحمل

2020
المقالة القادمة
نظام كريب ميرتل الجذر: هل كريب ميرتل روتس الغازية

نظام كريب ميرتل الجذر: هل كريب ميرتل روتس الغازية

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
أوراق شجرة الليمون المتساقطة: كيفية منع قطرة أوراق شجرة الليمون

أوراق شجرة الليمون المتساقطة: كيفية منع قطرة أوراق شجرة الليمون

2020
تناول الخضار لفيتامينات ب: الخضار ذات المحتوى العالي من فيتامين ب

تناول الخضار لفيتامينات ب: الخضار ذات المحتوى العالي من فيتامين ب

2020
علامات نبات مقيد الجذر: كيف لي أن أعرف ما إذا كان النبات مقيد الجذر؟

علامات نبات مقيد الجذر: كيف لي أن أعرف ما إذا كان النبات مقيد الجذر؟

2020
Panamint Nectarine Fruit: رعاية أشجار نكتارين Panamint

Panamint Nectarine Fruit: رعاية أشجار نكتارين Panamint

2020
زهور الظل العطرة: زراعة الزهور المعطرة لبقع شادي

زهور الظل العطرة: زراعة الزهور المعطرة لبقع شادي

0
أشجار فاكهة الخبز الداخلية: هل يمكنك الاحتفاظ بفاكهة الخبز كنبات منزلي

أشجار فاكهة الخبز الداخلية: هل يمكنك الاحتفاظ بفاكهة الخبز كنبات منزلي

0
معلومات تهوية التربة - لماذا تحتاج التربة للتهوية

معلومات تهوية التربة - لماذا تحتاج التربة للتهوية

0
قطرة زهرة بوذا اليدوية: لماذا تسقط زهور بوذا بيدي

قطرة زهرة بوذا اليدوية: لماذا تسقط زهور بوذا بيدي

0
توقعات يوم جرذ الأرض - التخطيط لحديقتك الربيعية

توقعات يوم جرذ الأرض - التخطيط لحديقتك الربيعية

2020
العناية النباتية بالقبعة المكسيكية: كيف تنمو نبات القبعة المكسيكية

العناية النباتية بالقبعة المكسيكية: كيف تنمو نبات القبعة المكسيكية

2020
سماد كيف: نصائح حول بدء كومة السماد في المنزل

سماد كيف: نصائح حول بدء كومة السماد في المنزل

2020
ما هو المهاد غير العضوي: تعرف على استخدام المهاد غير العضوي في الحدائق

ما هو المهاد غير العضوي: تعرف على استخدام المهاد غير العضوي في الحدائق

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكيةمراجعات المنزل والحديقةرعاية الحديقةحدائق صالحة للأكلمشاكلحدائق خاصةالنباتات المنزلية

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور