• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

يستخدم Pepicha Herb - تعلم كيفية استخدام أوراق Pepicha

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Pipicha هو نبات عشبي موطنه المكسيك ، وخاصة أواكساكا. يعد الطهي باستخدام البيبيشا تقليدًا محليًا محليًا ، حيث يشكل النبات جزءًا مهمًا من الأطباق ، مثل Sopa de Guias ، وكمواد عطرية للأسماك الطازجة. يقال أن النكهة مكثفة إلى حد ما ولكن بعض الأفكار حول كيفية استخدام pepicha ستجعلك تطبخ مثل محترف أمريكا الجنوبية.

حول استخدامات Pepicha Herb

يبحث الطهاة الملتزمون دائمًا عن عشب أو توابل جديدة. سيضيف استخدام نباتات البيبيشا بعض الصفات الخطيرة إلى الأطباق. اعتمادًا على المنطقة ، قد يُعرف العشب باسم بيبيشا أو بيبيشا. يستخدم Pipicha في العديد من أنواع الوصفات. تحاكي هذه العشبة الرقيقة من المكسيك نكهة الحمضيات من الكزبرة ولكنها تحوي الكثير من اللكمات.

في أواكساكا ، يضاف العشب إلى أروز بلانكو ، أو الأرز الأبيض ، مما يمنح النشا العادي زينغ لطيف. يعيد الطبخ المكسيكي الحديث اكتشاف هذه العشبة الأصلية والمطاعم الجديدة الفاخرة التي تتميز بالتوابل في قوائمها.

قد يكون من الصعب العثور على Pipicha. في بعض الأحيان ستحمله متاجر الأطعمة المكسيكية الجيدة أو أسواق المزارعين. يمكنك العثور عليه بسهولة أكبر ، ولكن الكثير من اللكمات خرجت من العشب. يتكون النبات من سيقان متموجة تزينها أزهار أرجوانية جميلة. تتطور هذه تشبه إلى حد كبير قرون الخشخاش ، التي تحتوي على بذور ناضجة.

مكون النكهة هو السيقان والأوراق النحيلة التي يتم تقطيعها قبل إضافتها إلى الطبق. حذر عند الطهي مع بيبيشا! الطعم مثل الكزبرة على المنشطات وقليلًا يقطع شوطا طويلا.

في حين أن استخدام نباتات البيبيشا في الطبخ هو استخدامها الرئيسي ، فهناك تطبيقات طبية تقليدية. تم استخدامه ضد الالتهابات البكتيرية وتنظيف الكبد وإزالة السموم. نظرًا لأنه أساسًا من عشب الطهي ، فإن معظم أفكار بيبيشا المتاحة هي من الوصفات الأصلية إلى المكسيك وأمريكا الجنوبية. في الواقع ، تسمى بيبيتشا أيضًا الكزبرة البوليفية.

يقال أن النكهة حمضية ولكن مع القليل من الصنوبر والنعناع المخلوط. لديها بعض لدغة الجرجير ويمكن أن تكون ساحقة بعض الشيء. في الغالب ، هو أساس التوابل أو في السندويشات. يمكن العثور عليه أيضًا كتوابل في الشوربات وأطباق اللحوم المطهية ولكن يضاف بعد الطهي كزينة.

كيفية استخدام أعشاب Pepicha

طريقة ممتعة جدًا لتعريف نفسك على استخدامات بيبيشا هي عن طريق صنع Garnachas de Calabacitas. هذه عبارة عن فطائر ماسا محنك مقلي مع حشوة الكوسا والذرة والطماطم والكينوا - العالم القديم للغاية ولكنه لذيذ. يظهر البيبيشا في كمية صغيرة فقط لتتبيل الحشوة المزخرفة بجبن كوتيجا ، معجون الفول وجبن الكيسو.

طريقة أبسط لتذوق النكهة هي تزيين السمك المشوي الطازج بعناية بالأعشاب المقطعة. الاستخدامات الأخرى لأعشاب البيبيكا هي مع البيض أو أضلاع اللحم البقري المطهو ​​ببطء أو الفريجلز الغني بالكريمة.

شاهد الفيديو: ورق التوت لتغطية الشيب بنجاح تام ول علاج القلاع (يوليو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

الشجرة ميتة على جانب واحد - ما يسبب نصف شجرة ميتة

المقالة القادمة

إكثار بذور عشب الزينة - تعرف على جمع بذور عشب الزينة

مقالات ذات صلة

معلومات عن الكمثرى Kosui الآسيوية - تعرف على تزايد الكمثرى Kosui
حدائق صالحة للأكل

معلومات عن الكمثرى Kosui الآسيوية - تعرف على تزايد الكمثرى Kosui

2020
نباتات الفراولة Honeoye: نصائح لزراعة الفراولة Honeoye
حدائق صالحة للأكل

نباتات الفراولة Honeoye: نصائح لزراعة الفراولة Honeoye

2020
كيف لرعاية النباتات المنزلية صبار عيد الفصح
حدائق الزينة

كيف لرعاية النباتات المنزلية صبار عيد الفصح

2020
ري جبلي لوريل: كيف يسقي شجيرة لوريل الجبل
حدائق الزينة

ري جبلي لوريل: كيف يسقي شجيرة لوريل الجبل

2020
الحديقة الجنوبية الغربية في يوليو - مهام البستنة للمنطقة الجنوبية الغربية
كيف الحدائق

الحديقة الجنوبية الغربية في يوليو - مهام البستنة للمنطقة الجنوبية الغربية

2020
ما هو جبل النعناع - معلومات فرجينيا الجبلية النعناع والرعاية
حدائق الزينة

ما هو جبل النعناع - معلومات فرجينيا الجبلية النعناع والرعاية

2020
المقالة القادمة
التحكم في Carpetweed: كيفية التخلص من Carpetweed

التحكم في Carpetweed: كيفية التخلص من Carpetweed

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
معلومات بيضة الخنفساء: كيف تبدو بيض الخنفساء

معلومات بيضة الخنفساء: كيف تبدو بيض الخنفساء

2020
تحوطات المنطقة 5 الخصوصية - اختيار تحوطات حدائق المنطقة 5

تحوطات المنطقة 5 الخصوصية - اختيار تحوطات حدائق المنطقة 5

2020
صن تولير هوستاس: زراعة الهوستا في الشمس

صن تولير هوستاس: زراعة الهوستا في الشمس

2020
نصائح Berm Edging - كيفية جعل الحدود ل Berms

نصائح Berm Edging - كيفية جعل الحدود ل Berms

2020
بقعة بقعة الشعير: كيفية علاج الشعير بمرض بقعة البق

بقعة بقعة الشعير: كيفية علاج الشعير بمرض بقعة البق

0
حديقة القراءة للأطفال: أنشطة وأفكار حديقة القراءة

حديقة القراءة للأطفال: أنشطة وأفكار حديقة القراءة

0
تغذية Alocasias: نصائح حول تسميد نباتات Alocasia

تغذية Alocasias: نصائح حول تسميد نباتات Alocasia

0
شجرة طماطم تاماريلو: كيف تنمو شجرة طماطم تاماريلو

شجرة طماطم تاماريلو: كيف تنمو شجرة طماطم تاماريلو

0
رعاية فكي النمر: ما هو فكي النمر؟

رعاية فكي النمر: ما هو فكي النمر؟

2020
دليل المبتدئين للبستنة: كيف تبدأ بالبستنة

دليل المبتدئين للبستنة: كيف تبدأ بالبستنة

2020
ما هي الحديقة الفورية: نصائح لصنع حديقة بين عشية وضحاها

ما هي الحديقة الفورية: نصائح لصنع حديقة بين عشية وضحاها

2020
معلومات الشيطان للنباتات الأساسية: كيف تنمو الشيطان للنباتات الأساسية في الداخل

معلومات الشيطان للنباتات الأساسية: كيف تنمو الشيطان للنباتات الأساسية في الداخل

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

حدائق خاصةرعاية الحديقةمركز أعمال المنزل والحديقةحدائق الزينةمقالات خاصةكيف الحدائقمشاكل

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور