رعاية الخس الشيطان: تزايد نبات الخس الشيطان

هناك العديد من أنواع الخس للاختيار من بينها في هذه الأيام ، لكن الأمر يستحق دائمًا الرجوع إلى جبل جليد قديم الطراز. هذه الخس الطازج المنعش رائعة في مزيج السلطة ولكن الكثير منها لا يعمل بشكل جيد في المناخات الحارة. بالنسبة لخس الجبل الجليدي الذي يتحمل الحرارة ، يعد Sun Devil خيارًا رائعًا.

حول نباتات الشيطان الخس

صن ديفل هو نوع من الخس. يُعرف أيضًا باسم أصناف crisphead ، ويشكل الخس في شكل رؤوس ضيقة من الأوراق التي تحتوي على نسبة عالية من الماء والتي تكون مقرمشة ولها نكهة خفيفة. كما أن الخس في Iceberg مرغوب فيه أيضًا لأنه يمكنك اختيار الرأس بالكامل ، وسوف يستمر دون غسله في الثلاجة لبضعة أسابيع. يمكنك إزالة الأوراق لغسلها واستخدامها حسب الحاجة.

سوف تنمو رؤوس الخس من صن ديفل إلى ما بين ست بوصات و 12 بوصة (15 إلى 30 سم). يعتبر Sun Devil أيضًا فريدًا من حيث أنه مجموعة متنوعة من الجبال الجليدية التي تزدهر بالفعل في المناخات الصحراوية الحارة. يعد هذا خيارًا جيدًا لمناطق مثل جنوب كاليفورنيا وتكساس وأريزونا.

استمتع بأوراق الخس من Devil Devil في السلطات والسندويشات ولكن أيضًا ببعض الطرق المدهشة. يمكنك استخدام الأوراق الكبيرة مثل التورتيلا لصنع التاكو واللفائف. يمكنك حتى تحضير أو تقليب أو شواء أرباع أو خس رأس الخس للحصول على طبق جانبي فريد من الخضروات.

تزايد الخس الشيطان

عند زراعة خس صن ديفل ، ابدأ من البذور. يمكنك إما بدء البذور في الداخل ثم زرعها في الخارج ، أو يمكنك زرع البذور مباشرة في الأرض. قد يعتمد الاختيار على مناخك والوقت من السنة. في الربيع ، ابدأ بالداخل في الداخل قبل الصقيع الأخير. في أواخر الصيف أو أوائل الخريف ، تزرع البذور بالخارج.

تتضمن العناية بخسارة Sun Devil إعطاء الشتلات والزرعات مكانًا مليئًا بالشمس والتربة التي يتم تصريفها جيدًا. استخدم الأسرة المرتفعة إذا لزم الأمر ، وقم بتعديل التربة بالسماد لجعلها أكثر ثراء. تأكد من أن الرؤوس لديها مساحة للنمو عن طريق المباعدة بين عمليات زرع الشتلات أو ترققها حتى يتم فصلها من 9 إلى 12 بوصة (23 إلى 30 سم).

يستغرق Sun Devil حوالي 60 يومًا حتى يصل إلى مرحلة النضج ، لذا احصد الخس بإزالة الرأس بالكامل عندما يصبح جاهزًا.