• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

الحفاظ على الخيار طازجًا: تعرف على كيفية تخزين الخيار

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

يميل مبتدئو البستنة إلى ارتكاب خطأ كبير في حديقتهم الأولى ، حيث يزرعون خضروات أكثر مما يمكنهم استخدامها في موسم واحد. حتى البستانيين المخضرمين يمكن أن يذهبوا إلى البحر مع كتالوجات البذور ويرتكبون هذا الخطأ الشائع في الحدائق. لحسن الحظ ، العديد من الخضار والفواكه لها صلاحية طويلة. بعض الخضروات ، مثل الخيار ، ليس لها مدة صلاحية طويلة ولكن يمكن الحفاظ عليها بطرق تطيل عمر التخزين. تابع القراءة لمعرفة المزيد حول تخزين الخيار.

إلى متى يستمر الخيار؟

يمكن أن يستمر الخيار الطازج حوالي أسبوعين إذا تم تخزينه بشكل صحيح. يمكن أن تكون محددة للغاية حول درجة حرارة التخزين ، وتستمر لفترة أطول عند تخزينها عند 55 درجة فهرنهايت. (13 درجة مئوية). عندما تكون درجات حرارة التخزين أقل من 40 درجة فهرنهايت. (4 درجات مئوية) ، سوف تتطور الحفرة على جلد الخيار ، وقد تتشكل أيضًا بقع غارقة بالماء.

إن الاحتفاظ بالخيار في أكياس مثقبة يوفر تهوية للفاكهة ، ويبقي الخيار طازجًا لفترة أطول. قبل تخزين الخيار الطازج ، اغسله جيدًا وأزل أي بقايا أو أوساخ متبقية. لا تستخدم الصابون أو المواد الكاشطة. اشطف الخيار واتركه يجف تمامًا في الهواء قبل وضعه في أكياس بلاستيكية مهواة وتخزينه في مكان بارد وجاف.

نصائح للحفاظ على الخيار

يمكن أيضًا تحضير الخيار في وصفات مثل سلطة يونانية وسلطات خيار أخرى ، صلصة صلصة أو صلصة tzatziki ، ثم المعلبة للحصول على أقصى استفادة من محاصيل الخيار الزائدة. إذا كان لديك عدد كبير من الخيار ولم تعد عائلتك وأصدقائك يستقبلون مكالماتك في وقت الحصاد ، فحاول الحفاظ على بعض في هلام الخيار محلي الصنع الذي يضيف نكهة باردة ونقية عند إقرانه بالدجاج أو لحم الخنزير.

قم بتقطيع الخيار إلى شرائح رفيعة ووضعه في مجفف الطعام للحصول على رقائق خيار صحية تدوم طويلاً. يمكنك أيضًا وضع الخيار الزائد في عصارة الفاكهة ثم تجميد العصير في مكعبات ثلج للحصول على نكهة منعشة وصيفية لمياه مثلجة أو عصير الليمون أو الكوكتيلات.

بالطبع ، الطريقة الأكثر شيوعًا للحفاظ على الخيار هي صنع المخللات أو الاستمتاع بها. المخللات والمذاق المحفوظة بشكل صحيح ستعطي الخيار أطول فترة صلاحية. يجب استخدام أنواع التخليل فقط من الخيار لصنع المخللات. من خلال بحث Google فقط ، يمكن أن ينتهي بك المطاف بسرعة إلى حفرة أرنب لا تنتهي أبدًا من المخللات وتذوق وصفات الطعام ، لذلك من المفيد معرفة القليل عن تعليب الخضار مقدمًا.

شاهد الفيديو: مخلل الخيار طريقة على الأصول أسرار تجهيزه و الحفاظ عليه لمدة سنة كاملة (يوليو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

رعاية نبات المرآة: نصائح لزراعة نباتات المرآة

المقالة القادمة

حقائق القطيفة الفرنسية: تعلم كيفية زراعة القطيفة الفرنسية

مقالات ذات صلة

توت العليق يترك الكيرلنج - كيفية الوقاية من مرض ضفيرة أوراق التوت
حدائق صالحة للأكل

توت العليق يترك الكيرلنج - كيفية الوقاية من مرض ضفيرة أوراق التوت

2020
المنطقة 5 الرودوديندرون - نصائح حول زراعة الرودوديندرون في المنطقة 5
كيف الحدائق

المنطقة 5 الرودوديندرون - نصائح حول زراعة الرودوديندرون في المنطقة 5

2020
أمراض شجرة الكرز: نصائح حول علاج أمراض الكرز
حدائق صالحة للأكل

أمراض شجرة الكرز: نصائح حول علاج أمراض الكرز

2020
نباتات ظلال تحمل الفاكهة: زراعة نباتات مثمرة للحدائق الظل
حدائق صالحة للأكل

نباتات ظلال تحمل الفاكهة: زراعة نباتات مثمرة للحدائق الظل

2020
أنواع Euonymus - اختيار مختلف النباتات Euonymus لحديقتك
حدائق الزينة

أنواع Euonymus - اختيار مختلف النباتات Euonymus لحديقتك

2020
التوقيع المساحي لشجرة بعد الزراعة: هل ينبغي لك التوقيع على شجرة أم لا
حدائق الزينة

التوقيع المساحي لشجرة بعد الزراعة: هل ينبغي لك التوقيع على شجرة أم لا

2020
المقالة القادمة
اللفت مع الصدأ الأبيض: ما الذي يسبب البقع البيضاء على أوراق اللفت

اللفت مع الصدأ الأبيض: ما الذي يسبب البقع البيضاء على أوراق اللفت

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
مشاكل شجرة التين: التين

مشاكل شجرة التين: التين

2020
حديقة الأعشاب العطرية

حديقة الأعشاب العطرية

2020
معلومات نبات Laurustinus: نصائح حول تزايد شجيرات Laurustinus

معلومات نبات Laurustinus: نصائح حول تزايد شجيرات Laurustinus

2020
البستنة بواسطة القمر: تعلم كيفية الزراعة حسب مراحل القمر

البستنة بواسطة القمر: تعلم كيفية الزراعة حسب مراحل القمر

2020
Dyckia Plant معلومات: نصائح حول زراعة نباتات Dyckia

Dyckia Plant معلومات: نصائح حول زراعة نباتات Dyckia

0
الشعير فضفاض تفحم المعلومات: ما هو مرض الشعير فضفاضة فضفاضة

الشعير فضفاض تفحم المعلومات: ما هو مرض الشعير فضفاضة فضفاضة

0
تعرف على رعاية نباتات الأكونيت الشتوية

تعرف على رعاية نباتات الأكونيت الشتوية

0
التحكم في داليا فرتيسيليوم: كيفية التعامل مع نباتات داليا الذبول

التحكم في داليا فرتيسيليوم: كيفية التعامل مع نباتات داليا الذبول

0
قطف قطن الزينة - كيف تحصد قطنًا محليًا

قطف قطن الزينة - كيف تحصد قطنًا محليًا

2020
أمراض قصب السكر الشائعة: ما هو الخطأ في قصب السكر الخاص بي

أمراض قصب السكر الشائعة: ما هو الخطأ في قصب السكر الخاص بي

2020
حيوانات الحديقة المفيدة: ما هي الحيوانات جيدة للحدائق

حيوانات الحديقة المفيدة: ما هي الحيوانات جيدة للحدائق

2020
دبس السكر كسماد: معلومات عن تغذية نباتات الدبس

دبس السكر كسماد: معلومات عن تغذية نباتات الدبس

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

سمادمناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكيةمراجعات المنزل والحديقةمقالات خاصةحدائق خاصةكيف الحدائقمركز أعمال المنزل والحديقة

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور