اللون في الزهور - من أين تأتي صبغة الزهور

لون الزهرة في النباتات هو أحد أكبر المحددات لكيفية اختيار ما نزرعه. يحب بعض البستانيين اللون الأرجواني العميق للقزحية ، بينما يفضل البعض الآخر اللون الأصفر والبرتقالي المرحب من القطيفة ، ويمكن تفسير مجموعة متنوعة من الألوان في الحديقة بالعلوم الأساسية ورائعة للغاية.

كيف تحصل الزهور على ألوانها ، ولماذا؟

تأتي الألوان التي تراها في الزهور من الحمض النووي للنبات ، حيث يتم إنشاء الجينات في خلايا الحمض النووي المباشر للنبات لإنتاج أصباغ من ألوان مختلفة. عندما تكون الزهرة حمراء ، على سبيل المثال ، فهذا يعني أن الخلايا في البتلات قد أنتجت صبغة تمتص جميع ألوان الضوء ولكنها حمراء. عندما تنظر إلى الزهور ، فإنها تعكس الضوء الأحمر ، لذلك يبدو أنها حمراء.

السبب في أن يكون علم الوراثة بألوان الزهور هو بداية مسألة بقاء تطوري. الزهور هي الأجزاء التناسلية للنباتات. تجذب المولدات لالتقاط حبوب اللقاح ونقلها إلى نباتات وزهور أخرى ، وهذا يسمح للنبات بالتكاثر. حتى أن العديد من الزهور تعبر عن أصباغ يمكن رؤيتها في الجزء فوق البنفسجي من طيف الضوء لأن النحل يمكن أن يلون ألوانًا.

يتغير لون الزهور أو يتلاشى بمرور الوقت ، مثل اللون الوردي إلى الأزرق. هذا اعلام spollinators أن الزهور تجاوزت ذروتها ، والتلقيح لم يعد مطلوبا.

هناك أدلة على أنه بالإضافة إلى جذب المولدات ، تطورت الزهور لتكون جذابة للبشر. إذا كانت الزهرة ملونة وجميلة ، فنحن البشر نزرع هذا النبات. هذا يضمن استمرار النمو والتكاثر.

من أين تأتي صبغة الزهور؟

تسمى العديد من المواد الكيميائية الفعلية في بتلات الزهور التي تمنحها ألوانها المختلفة الأنثوسيانين. هذه مركبات قابلة للذوبان في الماء تنتمي إلى فئة أكبر من المواد الكيميائية المعروفة باسم مركبات الفلافونويد. Anthocyaninsare مسؤولة عن خلق الألوان الأزرق والأحمر والوردي والأرجواني في الزهور.

تشمل الأصباغ الأخرى التي تنتج ألوان الزهور كاروتين (للأحمر والأصفر) ، والكلوروفيل (للأخضر في البتلات والأوراق) ، والزانثوفيل (صبغة تنتج الألوان الصفراء).

الأصباغ التي تنتج اللون في النباتات تأتي في النهاية من الجينات والحمض النووي. تملي جينات النبات الصبغات التي يتم إنتاجها في الخلايا وأي كميات. يمكن أن يتلاعب الناس بعلم الوراثة بألوان الزهور ، ويمكن أن يتلاعب بها. عندما يتم تربية النباتات بشكل انتقائي لألوان معينة ، يتم استخدام علم الوراثة النباتية الذي ينتج إنتاج الصبغ المباشر.

من الرائع التفكير في كيف ولماذا تنتج الزهور العديد من الألوان الفريدة. غالبًا ما نختار النباتات كبستانيين حسب لون الزهرة ، لكنها تجعل الاختيارات أكثر فائدة مع فهم الطريقة التي تبدو بها.