حصاد Starfruit: كيف ومتى تختار Starfruit

يتم إنتاج Starfruit بواسطة شجرة Carambola ، وهي شجرة بطيئة تنمو من نوع شجيرة تنشأ في جنوب شرق آسيا. يحتوي Starfruit على نكهة حلوة إلى حد ما تشبه نكهة التفاح الأخضر. إنها إضافة جذابة لسلطات الفاكهة وترتيبات الفاكهة بسبب شكلها الشبيه بالنجوم عند تقطيعها أفقيًا.

قد يتساءل أي شخص محظوظ بما يكفي لنمو هذا النبات عن كيفية حصاد فاكهة النجوم بمجرد نضجها. هذه المقالة يمكن أن تساعد في ذلك.

وقت Starfruit الحصاد

تنمو أشجار الكارامبولا في المناخات الدافئة. بصفتها نباتًا يحمل ثمارًا في الطقس الدافئ ، لا تتطلب أشجار النجمية فترة برودة لتعزيز ازدهار الربيع وإنتاج الفاكهة. على هذا النحو ، فإن أشجار النجمية غير عادية إلى حد ما من حيث أنها لا تتفتح بالضرورة في موسم معين.

وهذا يعني أن وقت حصاد Starfruit يمكن أن يختلف على مدار العام. في بعض المواقع ، قد تنتج الأشجار محصولين أو حتى ثلاثة محاصيل سنويًا. في مناطق أخرى ، قد يستمر الإنتاج على مدار السنة. يلعب المناخ والطقس دورًا في تحديد متى وكم مرة تنتج أشجار كارامبولا الفاكهة.

في المناطق التي يوجد فيها موسم ازدهار نهائي ، يحدث وقت حصاد النجم عمومًا في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. عند حصاد فاكهة النجم في هذا الوقت من العام ، يمكن للمزارعين عادة توقع أعلى الغلة. هذا صحيح بشكل خاص في جنوب فلوريدا حيث يحدث وقت الذروة لالتقاط starfruit في أغسطس وسبتمبر ، ومرة ​​أخرى في ديسمبر حتى فبراير.

كيفية حصاد Starfruit

غالبًا ما يحصد المزارعون التجاريون فاكهة النجوم عندما تكون الفاكهة خضراء شاحبة وتبدأ للتو في التحول إلى اللون الأصفر. يتيح اختيار فاكهة النجم في هذه المرحلة من النضوج شحن الفاكهة إلى الأسواق في جميع أنحاء العالم. يمكن حفظ هذه الثمار في حالة قابلة للبيع لمدة تصل إلى أربعة أسابيع عند تعبئتها وتخزينها بشكل صحيح عند 50 درجة فهرنهايت (10 درجة مئوية).

يزرع العديد من البستانيين في المنزل منتجاتهم الخاصة ، لذا قد يواجهون أيضًا النكهة الغنية للفواكه والخضروات الناضجة. قد يتساءل هؤلاء البستانيون متى يختارون النعناع في نضجه الأمثل. بمجرد النضج الكامل ، ستسقط فاكهة النجوم على الأرض. يمكن أن يتسبب هذا في حدوث كدمات وتقليل أوقات التخزين بعد الحصاد ، لذا فإن اختيار اليد هو الطريقة المفضلة غالبًا.

يمكن للبستانيين في المنزل تحديد موعد اختيار الفاكهة عن طريق فحص الفاكهة بانتظام. ستكون الفاكهة الناضجة صفراء مع وجود آثار خضراء فقط على أطراف التلال. سوف يأخذ الجلد مظهر شمعي. يمكن بسهولة إزالة النجم الناضج بالكامل من الشجرة بسحب طفيف فقط. للحصول على تخزين أفضل ، حاول حصاد فاكهة النجم في الصباح عندما تحافظ درجات الحرارة المنخفضة على برودة الفاكهة.

يمكن أن تكون أشجار Carambola غزيرة الإنتاج. خلال أول سنتين إلى ثلاث سنوات ، يمكن للبستانيين توقع إنتاج سنوي من 10 إلى 40 رطل (5 إلى 18 كجم) من الفاكهة لكل شجرة. عندما تصل الأشجار إلى مرحلة النضج الكامل في عمر 7 إلى 12 عامًا ، يمكن لكل شجرة إنتاج ما يصل إلى 300 رطل (136 كجم) من فاكهة النجوم في السنة.

إذا كان هذا يبدو شاقًا ، ضع في اعتبارك أن أشجار Carambola يمكن أن تنتج في أوقات مختلفة على مدار العام. مخازن Starfruit جيدة إلى حد ما ويمكن الاحتفاظ بها في درجات حرارة الغرفة لمدة أسبوعين وتبريدها لمدة شهر تقريبًا. إنها أيضًا فاكهة متعددة الاستخدامات لها العديد من الاستخدامات والفوائد الصحية.