كيف ومتى حصاد البطاطا

لقد زرعت مبكرًا ، وحرست بعناية ، وزرعتها وتخصيبها. نباتات البطاطس ممتلئة وصحية. تتساءل الآن متى ستحصد البطاطس التي تميلها بعناية شديدة. ستساعدك معرفة كيفية حصاد البطاطس في الحصول على أكبر فائدة من محصولك.

متى حصاد البطاطا

بالنسبة للتخزين الشتوي ، من الأفضل ترك النبات والطقس يخبرك بموعد حصاد البطاطس. انتظر حتى تموت قمم الكروم قبل أن تبدأ الحصاد. البطاطس هي درنات وتريد من النبات تخزين أكبر قدر ممكن من النشا اللذيذ.

يجب أن تأخذ درجات حرارة كل من الهواء والتربة في الاعتبار وقت الحفر. يمكن للبطاطا تحمل الصقيع الخفيف ، ولكن عندما يتوقع الصقيع الصلب الأول ، فقد حان وقت إخراج المجارف. في المناطق التي يكون فيها السقوط باردًا ، ولكن بدون الصقيع ، تملي درجة حرارة التربة وقت اختيار البطاطس. يجب أن تكون التربة فوق 45 درجة فهرنهايت (7 درجات مئوية)

متى يكون حفر البطاطس لتناول العشاء أسهل بكثير. انتظر حتى وقت متأخر من الموسم وخذ ما تحتاجه فقط ، وأعد ضبط النبات بعناية حتى تتمتع الدرنات الأصغر بفرصة للنضج.

كيفية حصاد البطاطس

الآن بعد أن عرفت متى تحفر البطاطس ، يصبح السؤال كيف. لجني البطاطس ، ستحتاج إلى مجرفة أو شوكة متدلية. إذا كنت تحصد العشاء ، فقم بقيادة شوكة في التربة عند الحواف الخارجية للنبات. ارفع النبات بحذر وانزع البطاطس التي تحتاجها. أعد النبات إلى مكانه وقم بالمياه جيدًا.

بعد تحديد وقت حفر البطاطس لتخزين الشتاء ، احفر تلة "اختبار" للنضج. قشرة البطاطا الناضجة سميكة ومربوطة بقوة باللحم. إذا كانت القشرة رفيعة وتزال بسهولة ، فلا تزال البطاطس "جديدة" ويجب تركها في الأرض لبضعة أيام أخرى.

أثناء الحفر ، احرص على عدم كشط الدرنات أو كدماتها أو قطعها. سوف تتعفن الدرنات التالفة أثناء التخزين ويجب استخدامها في أقرب وقت ممكن. بعد الحصاد ، يجب شفاء البطاطس. دعهم يجلسون في درجات حرارة من 45 إلى 60 فهرنهايت (7-16 درجة مئوية) لمدة أسبوعين تقريبًا. سيعطي هذا الوقت للجلد وقتًا للتصلب وإصابات طفيفة لإغلاقه. خزّن البطاطس المعالجة في حوالي 40 درجة فهرنهايت (4 درجات مئوية) في مكان مظلم. الكثير من الضوء سيحولهم إلى اللون الأخضر. لا تسمح أبدًا بتجميد البطاطس.

بعد تحديد موعد حفر البطاطس ، أشرك الأسرة بأكملها في الأمر. مجهزة بسلة صغيرة ، حتى أصغر طفل يمكنه المشاركة في هذه التجربة الممتعة والمجزية.